Überblick über die Apfelernte 2024 bei Höllinger
Die Apfelernte 2024 stellt uns bei IMS Höllinger vor große Herausforderungen. Mit einem Einbruch von 65 Prozent in der Steiermark, dem Hauptanbaugebiet für den steirischen Apfel, den wir für unseren Apfelsaft naturtrüb verwenden, und einem weltweiten Rückgang um 54 Prozent sind wir gezwungen, uns auf die neuen Bedingungen einzustellen. Frostschäden und der Klimawandel treffen die Obstbauern schwer, was sich auch direkt auf die Kosten für unsere Apfelprodukte auswirkt.
Der Preis pro Kilo Steirischer Apfel, den wir für unseren naturtrüben Apfelsaft verwenden, ist auf etwa 30 Cent gestiegen. Da für einen Liter naturtrüber Apfelsaft rund 1,3 Kilogramm Äpfel benötigt werden, sind die Preise im Regal zwangsläufig höher. Unser steirischer Apfelsaft ist derzeit für 2,99 Euro pro Liter erhältlich und erfüllt höchste Qualitätsstandards. Trotz dieser Preiserhöhung bleibt unser Ziel, hochwertige, nachhaltig produzierte Produkte anzubieten und es Kunden zu ermöglichen, naturtrüben Apfelsaft zu kaufen, der aus sorgfältig ausgewählten Zutaten hergestellt wird.
Als Familienbetrieb mit Sitz in Pressbaum sind wir stolz darauf, dass unser Fruchtsaft aus Österreich sowohl bei heimischen Kunden als auch international geschätzt wird. Gerade in Zeiten steigender Produktionskosten und des Drucks durch Eigenmarken der Handelsketten setzen wir auf Innovation und Qualität, um uns am Markt abzuheben. Unsere Stärke liegt dabei im Export: Heute sind unsere Fruchtsäfte in über 40 Ländern vertreten, darunter die Vereinigten Arabischen Emirate, Ägypten und die Seychellen. Die Nachfrage nach unserem steirischen Apfelsaft bleibt konstant, besonders in Regionen, in denen Äpfel Mangelware sind und Konsumenten hochwertigen Apfelsaft kaufen möchten.
Ein weiteres Thema, das uns in naher Zukunft beschäftigen wird, ist das Pfandsystem in Österreich, das ab 2025 auf Getränkeverpackungen eingeführt wird. Für kleinere Unternehmen wie unseres bedeutet dies erhebliche finanzielle und logistische Anpassungen. Gerade für unsere Exporte werden durch das Pfandsystem zusätzliche Kosten entstehen, da wir individuelle Verpackungslösungen für unterschiedliche Märkte einführen müssen.
Wir bei Höllinger werden auch künftig alles daransetzen, unsere hohen Qualitätsstandards zu halten und gleichzeitig auf die veränderten Marktbedingungen zu reagieren. Nachhaltigkeit und Regionalität bleiben für uns zentrale Werte, während wir uns gleichzeitig auf eine zukunftsfähige und wachstumsorientierte Entwicklung unseres Geschäfts im In- und Ausland konzentrieren. Egal ob du Apfelsaft naturtrüb kaufst, oder du dich vielleicht von unseren vielfältigen Angeboten überraschen lassen möchtest – wir sind dein verlässlicher Partner für hochwertige, nachhaltige Produkte.
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