Rosenblüten-Eiswürfel

Zubereitung

20 min

Rosenknospen vorsichtig waschen und in die Behälter legen. Wasser mit Bio Rosenblütensirup mischen und den Behälter auffüllen.

Über Nacht gefrieren lassen.

Eiswürfelbehälter nur 2 Millimeter hoch befüllen, die Rosenknospen einlegen und ca. ½ bis 1 Stunde einfrieren.

Dann erst die restliche Flüssigkeit aufgießen.

So bleiben die Rosenknospen am Boden und schwimmen nicht an der Oberfläche.

Rosenknospeneiswürfel passen zu Sekt oder einem Rosencocktail.